{"id":9451,"date":"2025-10-28T08:10:09","date_gmt":"2025-10-28T08:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/?p=9451"},"modified":"2025-10-28T08:10:59","modified_gmt":"2025-10-28T08:10:59","slug":"la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/","title":{"rendered":"La glicaci\u00f3n y tu piel: qu\u00e9 es y c\u00f3mo combatirla"},"content":{"rendered":"\n

Has hablado del az\u00facar mil veces: con tu m\u00e9dico, tu nutricionista, tu dentista\u2026 e incluso con tus amigas mientras eleg\u00eds el postre. Y todas llegan al mismo punto: limitar el consumo de az\u00facar cambia c\u00f3mo te sientes<\/strong>. Pero, \u00bfalguna vez te has preguntado c\u00f3mo afecta el az\u00facar a tu piel<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Porque s\u00ed, ese trozo de pastel (tan perfecto como irresistible) puede tener algo que decir sobre las l\u00edneas de expresi\u00f3n o la firmeza de tu rostro. En este art\u00edculo te contamos la relaci\u00f3n entre el az\u00facar y el envejecimiento de la piel<\/strong>, y qu\u00e9 papel juega un proceso poco conocido pero muy importante: la glicaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con la ayuda de Chiyoung Kang Park (Medical Marketing Specialist en ISDIN)<\/strong>, exploramos qu\u00e9 es exactamente, c\u00f3mo sucede y hasta qu\u00e9 punto puede hacer que tu piel envejezca m\u00e1s r\u00e1pido de lo que imaginas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la glicaci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n

Puede que no la veas ni la sientas, pero la glicaci\u00f3n<\/a> est\u00e1 ocurriendo en tu piel todos los d\u00edas. Como nos explica Chiyoung: \u2018\u2019La glicaci\u00f3n es un proceso biol\u00f3gico natural en el que los az\u00facares, como la glucosa o la fructosa, se unen a las prote\u00ednas del cuerpo\u2019\u2019. Cuando esto sucede en exceso, esas mol\u00e9culas de az\u00facar se adhieren al col\u00e1geno<\/a> y la elastina<\/strong>, las fibras responsables de mantener la piel firme, el\u00e1stica y luminosa.<\/p>\n\n\n\n

Para ella, comprender la glicaci\u00f3n es tan esencial como entender el propio envejecimiento cut\u00e1neo<\/a><\/strong>: \u201cSolo cuando sabemos c\u00f3mo act\u00faa el az\u00facar en nuestro organismo podemos realmente interpretar lo que ocurre en nuestra piel\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cSolo cuando sabemos c\u00f3mo act\u00faa el az\u00facar en nuestro organismo podemos realmente interpretar lo que ocurre en nuestra piel\u201d. <\/p>\nChiyoung Kang Park, Medical Marketing Specialist<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 relaci\u00f3n hay entre la glicaci\u00f3n y el envejecimiento de la piel?<\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"gr\u00e1fico<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Durante la glicaci\u00f3n, los az\u00facares que circulan por el organismo se adhieren a las prote\u00ednas y dan lugar a unas mol\u00e9culas conocidas como productos finales de glicaci\u00f3n avanzada<\/strong>, o AGEs<\/strong><\/a> (Advanced Glycation End-products<\/em>). Aunque el nombre suene t\u00e9cnico, su efecto es muy concreto: con el tiempo, estos AGEs alteran la estructura del col\u00e1geno y la elastina<\/strong>, haciendo que pierdan elasticidad y se vuelvan m\u00e1s r\u00edgidos.<\/p>\n\n\n\n

El resultado, explica Chiyoung, es visible incluso antes de que nos demos cuenta: \u201cCuando las fibras cut\u00e1neas pierden su flexibilidad, la piel comienza a mostrar los primeros signos de envejecimiento: arrugas finas, l\u00edneas de expresi\u00f3n y p\u00e9rdida de firmeza. Es como si el entramado que la sostiene se volviera menos eficiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Pero la glicaci\u00f3n no se detiene ah\u00ed. Este proceso tambi\u00e9n puede activar mecanismos inflamatorios en la piel<\/strong>, ya que los AGEs interact\u00faan con receptores celulares que desencadenan una respuesta de defensa. \u201cEsa inflamaci\u00f3n sostenida contribuye a un entorno cut\u00e1neo menos equilibrado, m\u00e1s propenso a la sequedad, el enrojecimiento o la sensaci\u00f3n de tirantez\u201d, a\u00f1ade Chiyoung.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

En definitiva, az\u00facar y piel mantienen una relaci\u00f3n tan intensa como compleja: cuanto m\u00e1s dulce parece, m\u00e1s puede costar mantener el equilibrio.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1ndo aparece la glicaci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n
\"piel<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

La glicaci\u00f3n no tiene un momento exacto para comenzar, pero suele hacerlo en torno a los 20 a\u00f1os<\/a><\/strong>, cuando la piel a\u00fan luce firme, radiante y sin se\u00f1ales del paso del tiempo. A partir de ah\u00ed, el proceso se activa de forma natural<\/strong>, acompa\u00f1ando los ritmos de la vida.<\/p>\n\n\n\n

Mientras disfrutas de un brunch<\/em> de domingo bajo el sol, de un caf\u00e9 entre reuniones o de una cena improvisada con amigos, tu piel tambi\u00e9n vive sus propios cambios internos<\/strong>. No hay nada malo en eso: es parte de c\u00f3mo el cuerpo funciona, se adapta y madura con nosotros.<\/p>\n\n\n\n

\"los<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Con el paso del tiempo, algunos factores del exposoma<\/a> pueden acelerar la glicaci\u00f3n<\/strong>: los d\u00edas de m\u00e1s estr\u00e9s<\/a>, las horas de sue\u00f1o<\/a> que se acortan, la exposici\u00f3n solar<\/a> sin suficiente protecci\u00f3n o el tabaco<\/a>. Todo suma, y cada peque\u00f1o h\u00e1bito influye (aunque de forma sutil) en c\u00f3mo se comporta nuestra piel.<\/p>\n\n\n\n

Como se\u00f1ala Chiyoung, \u201cla glicaci\u00f3n avanza de forma silenciosa, pero no inevitable. Est\u00e1 profundamente ligada a nuestro ritmo de vida, y entenderlo nos permite cuidar la piel de forma m\u00e1s inteligente y realista\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cLa glicaci\u00f3n avanza de forma silenciosa, pero no inevitable. Est\u00e1 profundamente ligada a nuestro ritmo de vida, y entenderlo nos permite cuidar la piel de forma m\u00e1s inteligente y realista\u201d. <\/p>\nChiyoung Kang Park, Medical Marketing Specialist<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

As\u00ed es como puedes combatir la glicaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Como dice nuestra experta, la glicaci\u00f3n es inevitable s\u00ed, pero no incontrolable<\/strong>. Forma parte del funcionamiento natural del cuerpo, pero eso no significa que no podamos suavizar su ritmo o cuidar la piel para que conserve su vitalidad.<\/p>\n\n\n\n

No se trata de eliminar lo que nos gusta, sino de encontrar un equilibrio: disfrutar de la vida, de un postre compartido o de una tarde al sol<\/a>, sabiendo c\u00f3mo compensar esos momentos con gestos que suman bienestar. Aqu\u00ed te contamos tres maneras efectivas (y alcanzables) de combatir la glicaci\u00f3n y proteger la piel desde dentro y desde fuera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Usar productos de skincare<\/em> espec\u00edficos<\/h3>\n\n\n\n
\"textura<\/figure>\n\n\n\n

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No hay duda: una forma eficaz de apoyar a la piel frente a la glicaci\u00f3n es a trav\u00e9s de tu rutina de cuidado diaria<\/a><\/strong>. Incorporar ingredientes espec\u00edficos puede marcar una diferencia visible a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los m\u00e1s reconocidos es la carnosina<\/strong><\/a>, un p\u00e9ptido con un talento especial: distraer a las mol\u00e9culas de glucosa antes de que se unan a las fibras de col\u00e1geno y elastina<\/strong>, evitando que estas se vuelvan r\u00edgidas. Dicho de otro modo, ayuda a que la piel conserve su elasticidad y firmeza<\/a> por m\u00e1s tiempo. Como a Chiyoung le gusta decir, \u201cla carnosina no detiene el tiempo, pero ayuda a que la piel lo lleve con m\u00e1s calma\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La carnosina tambi\u00e9n act\u00faa como antioxidante, ayudando a combatir los efectos de los radicales libres<\/a> en tu piel, lo que ralentiza a\u00fan m\u00e1s los signos visibles del envejecimiento<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

2. Modificar tu alimentaci\u00f3n (sin perder el placer)<\/h3>\n\n\n\n
\"dieta<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Una de las formas m\u00e1s efectivas de reducir el impacto de la glicaci\u00f3n<\/strong> es cuidar la relaci\u00f3n que tenemos con el az\u00facar. No se trata de eliminarlo por completo \u2014la vida tambi\u00e9n est\u00e1 hecha de momentos dulces\u2014, sino de equilibrar lo que comemos<\/a> y c\u00f3mo lo hacemos. <\/p>\n\n\n\n

Optar por una alimentaci\u00f3n rica en frutas, verduras, prote\u00ednas de calidad y antioxidantes naturales<\/a><\/strong> ayuda a mantener los niveles de glucosa estables y favorece que la piel conserve su firmeza y luminosidad.<\/p>\n\n\n\n

Y si alguna vez dudas sobre qu\u00e9 cambios hacer, lo mejor es consultar con un profesional. Un nutricionista puede ayudarte a encontrar el punto justo entre bienestar y disfrute<\/strong>, sin perder el sabor ni la espontaneidad de cada comida.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

3. Hacer de la fotoprotecci\u00f3n tu mejor aliada<\/h3>\n\n\n\n
\"fotoprotector<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

El sol tiene mucho que ofrecer, pero tambi\u00e9n es uno de los factores que m\u00e1s acelera el envejecimiento de la piel<\/strong>. De hecho, estudios<\/a> han demostrado que la exposici\u00f3n solar favorece la acumulaci\u00f3n de AGEs<\/strong> en las zonas m\u00e1s expuestas, potenciando el efecto de la glicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, la fotoprotecci\u00f3n es clave<\/strong>. Usar un protector solar de amplio espectro<\/strong><\/a> a diario no solo ayuda a prevenir manchas y arrugas, sino que protege las fibras de col\u00e1geno y elastina<\/strong> del da\u00f1o causado por la radiaci\u00f3n ultravioleta.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Cada vez que eliges protegerte del sol, est\u00e1s eligiendo algo m\u00e1s que cuidar tu piel. Est\u00e1s invirtiendo en c\u00f3mo se sentir\u00e1 y se ver\u00e1 ma\u00f1ana<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Hasta otra glicaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\"chica<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl envejecimiento es una conversaci\u00f3n constante entre nuestras c\u00e9lulas y nuestra forma de vivir\u201d, recuerda Chiyoung. Y en esa conversaci\u00f3n silenciosa, cada peque\u00f1o gesto deja su eco<\/strong>: un descanso reparador, una risa al sol, una elecci\u00f3n m\u00e1s consciente.<\/p>\n\n\n\n

Porque al final, la piel no olvida, pero s\u00ed agradece:<\/strong> cada cuidado, cada pausa, cada acto de cari\u00f1o que le regalas.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Referencias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1.Gkogkolou, P., B\u00f6hm, M. Advanced glycation end products: Key players in skin aging? In Dermatoendocrinology<\/em> (2012); 4(3): 259-270.<\/p>\n\n\n\n

2. Ghodsi, R., & Kheirouri, S. (2018). Carnosine and advanced glycation end products: a systematic review. Amino Acids<\/em>, 50<\/em>(9), 1177\u20131186.<\/p>\n\n\n\n

3. Ichihashi, M., Yagi, M., Nomoto, K., & Yonei, Y. (2011). Glycation Stress and Photo-Aging in Skin. Anti-aging Medicine<\/em>, 8<\/em>(3), 23\u201329.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ese trozo de pastel (tan perfecto como irresistible) puede tener algo que decir sobre las l\u00edneas de expresi\u00f3n o la firmeza de tu rostro. Hoy hablamos sobre la relaci\u00f3n entre el az\u00facar y el envejecimiento de la piel, y qu\u00e9 papel juega un proceso poco conocido pero muy importante: la glicaci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":69,"featured_media":12805,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,101],"tags":[421,294,123,116],"class_list":["post-9451","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-cuidados","category-cuidado-facial","tag-carnosina","tag-cuidado-facial","tag-cuidado-piel","tag-glicacion","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"\nLa glicaci\u00f3n y tu piel: qu\u00e9 es y c\u00f3mo combatirla - ISDIN<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con la ayuda de nuestros expertos, te explicamos qu\u00e9 es la glicaci\u00f3n y c\u00f3mo el az\u00facar puede contribuir al envejecimiento de tu piel.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La glicaci\u00f3n y tu piel: qu\u00e9 es y c\u00f3mo combatirla\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Con la ayuda de nuestros expertos, te explicamos qu\u00e9 es la glicaci\u00f3n y c\u00f3mo el az\u00facar puede contribuir al envejecimiento de tu piel.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ISDIN\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/es-es.facebook.com\/ISDIN.official\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-28T08:10:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-28T08:10:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Header-29.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Belinda Mart\u00ednez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@isdin_official\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@isdin_official\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Belinda Mart\u00ednez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\"},\"author\":{\"name\":\"Belinda Mart\u00ednez\",\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/#\/schema\/person\/684015d7d9e78124cb4aa660f6fe8576\"},\"headline\":\"La glicaci\u00f3n y tu piel: qu\u00e9 es y c\u00f3mo combatirla\",\"datePublished\":\"2025-10-28T08:10:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-28T08:10:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\"},\"wordCount\":1459,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Header-29.png\",\"keywords\":[\"carnosina\",\"cuidado facial\",\"cuidado piel\",\"glicaci\u00f3n\"],\"articleSection\":[\"Consejos y cuidados\",\"Cuidado facial\"],\"inLanguage\":\"es-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\",\"url\":\"https:\/\/www.isdin.com\/es\/blog\/la-glicacion-y-tu-piel-que-es-y-como-combatirla\/\",\"name\":\"La glicaci\u00f3n y tu piel: qu\u00e9 es y c\u00f3mo combatirla - 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